علم مواد غذایی جلد اول

نویسنده:

بخشنده نادری خسروخاور

ناشر:

پژوهشگاه پلیمر و پتروشیمی ایران

نویسنده:

بارون بیرن برنسکامب

مترجم:

کریمی

ناشر:

نشر روان

نویسنده:

سرگئی ایواشچنکو

مترجم:

نجیب

ناشر:

فرزین